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桶装饮用水合格仅46% 知名品牌黑名单
浙江省工商局9月7日公布了今年三季度食品质量抽检情况,其中桶装饮用水合格率仅为46%,主要问题是微生物指标超标。

    据浙江省工商局副局长马柏伟介绍,桶装饮用水中发现的主要问题是菌落总数、大肠菌群、霉菌酵母等微生物指标超标,在本次抽检中工商人员抽取总计50批次的桶装饮用水,包括"饮用纯净水"和"饮用天然水"二类,共有26批次"菌落总数"不符合标准要求,有11批次"大肠菌群"不符合标准要求,有9批次"霉菌和酵母"达不到标准要求。

    据工商部门在检查中发现的问题分析,造成桶装饮用水产生质量问题的原因是:生产工艺、包装材料、运输过程中没有有效防治微生物污染造成的。从品种类型、合格率分析,目前对大桶水的品质管理方面存在的问题有:(1)大多数企业规模偏小,生产企业过多、规模普遍偏小,产生恶性竞争、低质低价竞争,质量措施无法保障。(2)企业对5加仑(包括3加仑)的大桶回收时清洗不彻底,造成回收桶清洗有死角,污染了二次加工的饮用水。(3)企业水处理技术不过关,目前生产天然水的企业,其水源基本上是溪水、井水、浅表水,其水质受季节的变化较大,但目前生产企业大多没有按水质的变化对加工工艺进行参数调整,生产有一定的盲目性。

    对抽检中发现的问题,工商部门将对相关经销企业依法进行处理,同时提醒广大消费者购买桶装水时注意观察瓶内是否有沉淀物质、瓶口密封状况是否良好,避免购买、引用出场日期过长的桶装水。本次抽检中发现的不合格商品名单已在浙江省工商局网站上公布,消费者可随时上网查询比对。

关闭窗口打印该页(时间:2007-11-20 14:27:00)
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